餃子専門店

2022年10月26日 2022年10月26日ロバーツ多英子

ロバーツ多英子

今日は植物園に一緒に行ったインドネシア人の

友人が働く餃子専門店にてお昼を頂きました

彼女は経営を任されてマネージャーとして

忙しく２店舗を切り盛りしています

彼女ご自慢の餃子は　全て1からの手作り

中身を包む皮も小麦粉から始め

中身も全て新鮮なお肉と野菜から

蒸し餃子と焼き餃子を選べますが

私は蒸し餃子の６種類ミックスを頂きました

豚肉とパクチー

豚肉とニラ

豚肉とネギと生姜

豚肉とニンニク

鶏肉とパクチー

牛肉と根菜

どれも薬味が丁度良い分量で

ひと口食べるごとに鼻から抜ける風味が

美味しさを倍増させます

サービスで頂いたノンアルコールカクテルの

「モクテル」はキウィとグレープフルーツで

結構酸っぱく　餃子との相性がバッチリでした

ご馳走様でした

Pot Sticker Dumpling Bar

144 Lichfield St. Christchurch Central City

Christchurch 8011

03-420-0376

ロバーツ多英子くれたけ心理相談室（NZ カンタベリー支部）心理カウンセラー

くれたけ心理相談室（ニュージーランドカンタベリー支部）は、オンラインでのカウンセリングの他、クライストチャーチ及びクライストチャーチ近郊での対面カウンセリングにも対応しています。お気軽にお問い合わせ下さい。