フラットホワイト

2022年11月7日 2022年11月7日ロバーツ多英子

ロバーツ多英子

コーヒー文化が盛んと言われるここNZ

北島に位置する首都のウェリントンでは

1人当たりのカフェ数が

大都市ニューヨークを凌ぐほどだとか

象徴的なメニューと言えば

お湯にダブルショットのエスプレッソを注ぐ

ロングブラックと

エスプレッソに少なめの泡でたっぷりの

ミルクを加えるフラットホワイトです

フラットホワイトはラテよりミルクが多く

上にのせる泡を平に(フラット)に注ぐこと

からそう呼ばれるようになった様です

ラテに対して上にのせる泡が少ない分

一口目からより一層ダイレクトに

エスプレッソが味わえます

アメリカンコーヒーが好きな私には

ミルクが入っているフラットホワイトもラテも

ダブルショットのエスプレッソは強すぎます

シングルショットで注文すると丁度良いです

ロバーツ多英子くれたけ心理相談室（NZ カンタベリー支部）心理カウンセラー

くれたけ心理相談室（ニュージーランドカンタベリー支部）は、オンラインでのカウンセリングの他、クライストチャーチ及びクライストチャーチ近郊での対面カウンセリングにも対応しています。お気軽にお問い合わせ下さい。